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事件时间指的是一个数据实际产生的时间点，而处理时间指的是处理数据的系统架构实际接收到这个数据的时间点。
现在假设，你正在去往地下停车场的路上，并且打算用手机点一份外卖。选好了外卖后，你就用在线支付功能付款了，这个时候是 12 点 05 分。恰好这时，你走进了地下停车库，而这里并没有手机信号。因此外卖的在线支付并没有立刻成功，而支付系统一直在重试（Retry）“支付”这个操作。
当你找到自己的车并且开出地下停车场的时候，已经是 12 点 15 分了。这个时候手机重新有了信号，手机上的支付数据成功发到了外卖在线支付系统，支付完成。
在上面这个场景中你可以看到，支付数据的事件时间是 12 点 05 分，而支付数据的处理时间是 12 点 15 分。